The living food

Nuevo punto de venta! Ahora también puedes encontrarnos en THELIVINGFOOD Bio Vegan Store, una tienda de alimentación biológica totalmente vegana. Tienen mis galletas saladas de pimienta rosa o de romero, galletas dulces de avena y coco o las cookies,  pasteles de chocolate y madalenas de canela. Ofrecen una exhaustiva selección de productos de cultivo ecológico y completamente libres de […]

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Armonía, restaurante ecológico y vegano

Qué alegría! Cada vez hay más oferta de restaurantes para los vegetarianos y veganos en Barcelona! Os presentamos el restaurante Armonía, C/Valencia 240, 08008 Barcelona Horario Lun-Sáb: 10:00-23:00 Comida 100% vegana y bio, Macrobiótica – Yin y Yang Desayuno, Menú de mediodía, Tapas, Salón de tés e infusiones, Pasteles Perros bienvenidos En ARMONIA crean un entorno de paz para sentirse como en […]

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Naranja: homenaje a Asia

A pesar de que consideramos la naranja tan nuestra (para los españoles, mexicanos y americanos), tanto que incluso para el Mundial de Futbol la mascota era el Naranjito…. He aquí un poco de información e historia: La naranja es una fruta cítrica comestible obtenida del naranjo dulce (Citrus × sinensis), del naranjo amargo (Citrus × […]

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Homenaje al otro

Cuando se acercan elecciones se retoma el tema de la emigración-inmigración. No entiendo por qué se obsesiona tanto la gente por este tema… La definición de la emigración sería algo así: La emigración consiste en dejar el lugar de origen para establecerse en otro estado o pueblo, especialmente por causas económicas o sociales. Forma parte del […]

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Mercado de la Tierra Slow Food: 18-7-15

Llega la segunda edición del Mercado de la Tierra Slow Food en Barcelona con el pescado como protagonista El próximo sábado 18 de julio, de las 18 a las 23 h, el Mercado de la Tierra de Slow Food Barcelona volverá a ocupar el parque de las Tres Chimeneas, en la parte baja del Paralelo, […]

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Gazpacho de tomate y avena (Dr. Pros)

Gazpacho

Con el calor que hace, un gazpacho fresco lleno de nutrientes es lo mejor! Hoy presentamos una receta del Dr. Pros (www.doctorpros.com), especialista en alimentación, agua de mar, avena, y tantas cosas más. Ingredientes: 500 gr de tomate maduro ecológico 4 cucharadas soperas de copos ecológicos de avena en remojo (1h) 1/2 diente de ajo […]

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Taller La mejor forma de nutrir-te es dar-te: hagámoslo fácil

Taller dirigido a todas las personas especialmente las que quieren cuidarse más y no saben cómo empezar, aportando 7 pilares para poder mejorar la alimentación, humor, energía, … Con la alimentación y la situación personal actual como punto de partida, proponemos cumplir propósitos creadores de hábitos saludables que se reflejan en un cuerpo MÁS ESBELTO, […]

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Libros que nos ayudan a viajar por la vida

Hoy os sugiero la lectura de un libro a la vez poderoso y entretenido, divertido y sorprendente. Elena Mateos nos presenta “Una vida de fábula”. Son cuentos cortos y concretos, pero con mensajes poderosos para mejorar nuestra vida y entender determinados conceptos que a veces se nos escapan. Incluye cuentos recopilados en diferentes culturas y […]

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Inauguramos la nueva web

Bienvenidos a Gisela pastelería biológica y vegana Os presentamos productos ecológicos y veganos, frescos y naturales. Salud por encima de todo! Sólo tenemos un cuerpo en esta vida …. ¡Es bueno cuidarlo bien! Ética, honestidad y respeto a la naturaleza y en nuestro cuerpo. Somos una de las primeras pastelerías biológicas y veganas que combina […]

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Festín o la relación de la comida con nuestras emociones

Festín es un corto galardonado con un Óscar que trata, según Disney, sobre “la historia de la vida amorosa de un hombre vista a través de los ojos de su mejor amigo, su perro Winston”. Yo lo veo como la relación de comida-emociones y comida-relaciones sentimentales. ¿Realmente pensáis que todos los hombres solteros comen así? […]

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Antes

Nuestro blog estaba antes en cocinaterapeutica.wordpress.com, por si deseas leer 5 años de posts sobre salud y recetas 🙂

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