Buenas noticias

Qué buenas noticias! Para los animales y para la salud de los humanos!

Recientemente Barcelona se ha declarado ciudad ‘Veg-Friendly’, es decir, ciudad amiga de la cultura vegetariana y vegana. Ello se ha aprobado en la comisión de Economía y Hacienda del Ayuntamiento de Barcelona en una propuesta impulsada por ERC, que ha contado los votos a favor de Bcomú, CiU, el PSC y la CUP y con la abstención de C’S y PP.

Con esta aprobación Barcelona adquiere el compromiso de impulsar una serie de acciones para que la ciudad sea ‘Veg-Friendly’. Una de las acciones es la adhesión a la campaña internacional ‘Lunes sin carne’ (Meat Free Monday) para que la alimentación que provenga de la administración de la ciudad sea vegetariana “de forma voluntaria” cada lunes.

Creación de un ‘BCNvegPoint’ y una nueva guía vegetariana

Este acuerdo también contempla la creación de un ‘BCNvegPoint’ como espacio que sirva de punto de encuentro para “emprendedores, ONG’s, consumidores e inversores con el objetivo de favorecer el pequeño y mediano comercio local, de proximidad, vegano y vegetariano”, recoge la propuesta.

La publicación de una nueva guía vegetarina de Barcelona e impulsar una App para informar a los barceloneses y los turistas sobre el comercio vegano y vegetarinao son otras de las iniciativas.

Alfred Bosch, el presidente del grup municipal d’ERC, ha agradecido a los grupos que le han dado apoyo y ha asegurado que “con este nuevo compromiso Barcelona vuelve a demostrar, como ha hecho otras veces, que somos una ciudad pionera en el respeto al medio ambiente, las personas y los animales”. En cambio PP y C’S se han abstenido porque consideran que esta opción debería ser “personal” y podría “coartar la libertad de hábitos alimentarios”.

Lunes sin carne es una iniciativa y un proyecto de Paul McCartney  y su familia. Fue iniciado por Paul, Mary y Stella McCartney en 2009, “Lunes sin carne” es una campaña sin ánimo de lucro que tiene como objetivo dar a conocer el impacto ambiental negativo de comer carne. Además anima a la gente a ayudar a frenar el cambio climático, preservar los recursos naturales del planeta  y mejorar la salud humana por tener, al menos, un día libre de carne cada semana. En su web tienen las acciones concretas en países y ciudades o empresas que se han aderido al proyecto, además de chefs internacionales que colaboran con recetas y libros.

Más información sobre “Meat free Monday”: http://www.meatfreemondays.com/

Este fin de semana os esperamos en la “Fira per la Terra” en el Arco de Triunfo de Barcelona. Podréis comprar galletas, pasteles, quiche  y trufas veganas para regalar y cuidarte. ¡Nos vemos el sábado!

Escribe un comentario: