Energía

La difinición “oficial” de energía es la capacidad que tiene la materia de producir trabajo en forma de movimiento, luz, calor, etc. Creo que tenía el concepto equivocado. Yo pensaba en un concepto más etéreo. Pensaba que la electricidad, el calor, el movimiento, la música, el alma eran energía.

Ya he vuelto de vacaciones. Con energía renovada! Y qué hace que “tenga las pilas cargadas”? El sol o tomar el sol? el mar o su sonido o sus baños o admirar lo bonito que es? el calor? el cambio? dejar el reloj en un cajón? la fruta de verano o el sol, la tierra y el agua que las ha alimentado?

Gracias al calor podemos disfrutar de estos higos tan sabrosos y dulces.

Gracias a la fruta y verdura puedo preparar los pasteles saludables y apetitosos…. Mmmmmm… Sin gluten, sin azúcar, sin huevo, sin lácteos. Todos los ingredientes son ecológicos, integrales, veganos. Pensados para cuidar y mantener nuestro cuerpo sano y en buen funcionamiento.

 

Gisela

 

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